Les vins
Cuvée Unique
Chaque année, la Cuvée Unique Rouge est une sélection d’un ou plusieurs cépages élevés 11 mois en barriques parmi les meilleurs de nos caves. Puissants et charnus, d’une longueur intense, les Cuvées Uniques accompagneront merveilleusement les viandes rouges et les gibiers. Nous proposons ces bouteilles de garde exceptionnelles en 75 cl et 150 cl.
Millésime 2021
Gamay, Gamaret et Divico s’unissent pour vous offrir cette Cuvée Unique rouge 2021. Chaque cépage a été soigneusement élevé séparément durant 12 mois dans des barriques de chêne. Une cuvée rouge sombre aux arômes subtils de fruits rouges et de poivre noir, son impressionnante structure tannique ainsi que sa magnifique longueur en bouche raviront les amateurs de vins de garde.
Millésimes précédents
Certains vins ont été les précurseurs de vins actuellement présents chaque année dans notre assortiment. En principe, seul le dernier millésime est en vente, mais voici la liste de nos Cuvées depuis le début en 1999.
| 2021 | Gamay, Gamaret, Divico |
| 2020 | Gamaret, Galotta, Gamay et Garanoir |
| 2019 | Divico |
| 2018 | Gamaret, Gamay et Merlot |
| 2017 | Gamay et Plant Robert |
| 2016 | Merlot et Garanoir |
| 2015 | Gamaret et Galotta, vendanges tardives le 29 octobre |
| 2014 | Galotta, Gamaret et Plant Robert |
| 2013 | Galotta |
| 2012 | Gamaret et Galotta, vendanges tardives le 12 novembre |
| 2011 | Galotta, Gamaret et Plant Robert |
| 2010 | Gamay, Garanoir et Dornfelder |
| 2009 | Gamaret et Galotta |
| 2008 | Garanoir |
| 2007 | Gamay, Gamaret, Garanoir et Plant Robert |
| 2006 | Gamaret |
| 2005 | Plant Robert |
| 2004 | Merlot |
| 2003 | Gamay |
| 2001 | Merlot |
| 2000 | Merlot |
| 1999 | Merlot |
Voir les millésimes précédents
Dernières distinctions
| Millésime | Distinction | Concours |
|---|---|---|
| 2019 | Médaille d'Or | Concours International Expovina 2021 à Zürich |
| 2019 | Médaille d'Or | Grand Prix du Vin Suisse 2021 à Sierre |
| 2019 | Médaille d'Argent | Concours Mondial 2021 à Bruxelles |
| 2018 | Médaille d'Or et laureat(3e meilleur vin rouge vaudois) | Sélection des Vins Vaudois 2020 |
| 2018 | Médaille d'Or | Concours Mondial 2020 à Bruxelles |
| 2018 | Médaille d'Argent | Grand Prix du Vin Suisse 2020 à Sierre |
| 2017 | Médaille d'Or | Concours International Vinalies 2020 à Paris |
| 2017 | Médaille d'Argent | Concours International Vinalies 2019 à Paris |
| 2016 | Médaille d'Argent | Sélection des Vins Vaudois 2018 |
| 2016 | Médaille d'Argent | Grand Prix du Vin Suisse 2018 à Sierre |
| 2015 | Médaille d'Argent | Sélection des Vins Vaudois 2017 |
| 2014 | Médaille d'Argent | Sélection des Vins Vaudois 2016 |
| 2013 | Médaille d'Argent | Concours Mondial 2015 à Bruxelles |
| 2012 | Médaille d'Argent | Grand Prix du Vin Suisse 2014 à Sierre |
| 2010 | Médaille d'Or | Concours Mondial 2012 à Bruxelles |
| 2008 | Médaille d'Or | Concours International Vinalies 2010 à Paris |