Domaine de Sarraux-Dessous

Les Vins

Garanoir

Garanoir

Le nom Garanoir évoque un grain noir. Celui-ci se traduit dans le verre par une robe sombre et profonde, aux reflets noirs et brillants.

Issu d'une récolte aux rendements limités, ce Garanoir est doté d'une forte concentration et d'une grande élégance. Il s'exprime tout en souplesse, avec des notes fruitées et épicées.

Ses tanins ronds et soyeux sont obtenus grâce à une récolte d'une parfaite maturité, suivie d'une vinification en foudre de chêne, accompagnée d'un élevage partiel en barriques.