Les Vins
Cuvée Unique
Grâce aux conditions climatiques de l'année et aux rendements limités à la vigne, ce gamaret et ce galotta, récoltés les 4 et 9 octobre au Domaine de Sarraux-Dessous expriment pleinement la richesse, la noblesse et la puissance du millésime 2009. Cet assemblage de 7 barriques nous a permis, après 10 mois d'élevage, de produire 2065 bouteilles.